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Marina Madhumita é vegetariana (atualmente vegana) há 25 anos e se sente muito feliz e entusiasmada em contribuir para que mais pessoas também se tornem vegetarianas! Com uma larga experiência na cozinha em companhia de pessoas de diversas partes do mundo, associada aos 19 países por onde esteve, Marina adora inventar "versões vegetarianas" de pratos típicos que conhece.
Nos workshops de culinária vegetariana, as receitas são ensinadas de forma descontraída e natural, mas também são passadas informações com apoio de estudos científicos que confirmam os benefícios da dieta vegetariana. No final do workshop, um almoço farto é desfrutado por todos os participantes, com todos os pratos e sobremesas aprendidos.
Abaixo fotos reais de alguns dos pratos ensinados.
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